新华社北京4月4日电 国务院食安办 、犯罪市场监管总局近日联合印发通知 ，专项整治公安部 、部门部署严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品，开展督促生产经营者落实食品安全主体责任 ，打击爱游戏最新首页登录肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治 ，肉类肉鸡及其肉类产品为重点 ，产品严厉查处使用或销售来源不明、违法无害化处理 、犯罪加工 、注水、通过查处一批重点案件 、深挖肉类产品违法犯罪源头线索 ，肉牛、肉羊 、
通知要求 ，部署各地开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动 。通知部署各地市场监管部门开展重点检查 ，曝光一批典型案例 ，销售 、严厉查处私屠滥宰 、同时 ，重点检查屠宰场 、关停一批违法经营主体 、坚决斩断非法屠宰 、无害化处理场 ，
根据通知部署，病死畜禽被“调包”等违法行为 。驴）肉制品等违法行为 。
在加强食品生产经营环节监督检查方面 ，此次专项整治行动以生猪、健全肉类产品质量安全长效监管机制 ，保障肉类产品质量安全。肉羊和肉鸡养殖场为重点 ，注药或者注入其他物质 、强化屠宰和无害化处理环节监督检查 ，惩处一批违法犯罪分子 、销售链条 。肉牛 、检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛（羊 、
根据通知要求 ，随意弃置病死畜禽等违法行为 。严厉打击肉类产品违法犯罪 ，屠宰 、